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Huhn mit Cashewkernen

Noch mal was aus der einfachen, chinesischen Ecke.

Wokgerichte sind immer sehr einfach und schnell zuzubereiten, da kannst du auch lustig drauf los variieren. Statt Hähnchenbrust einfach mal Fisch nehmen, statt Cashewkernen nimmst du mal Erdnüsse oder Pinienkerne. Oder Paprika statt Lauch.

Ganz nach Lust und Laune, klappt immer.

und hier das vollständige Rezept als PDF: Huhn mit Cashewkernen