Ofengemüse

Ein vollwertiges, veganes Hauptgericht. Eignet sich aber auch gut als Beilage zu Spiegeleiern, Leberkäse usw.

und hier das vollständige Rezept als PDF: Ofengemüse

Im nächsten Video siehst du noch ein Beispiel wie du Ofengemüse zubereiten kannst, wenn du meinem Rat folgst und gleich eine größere Menge machst und ein paar Tage später, wie hier mit Spiegelei brätst. Du kannst, wenn du Fleisch isst, auch Leberkäs mit Ei machen. Oder zu was immer du auch Lust hast.

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